ПРИМЕНЕНИЕ ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ ТЕПЛОНОСИТЕЛЕЙ В ОБЛАСТИ РЕОДИНАМИКИ

Автор(и)

  • Е. В. БИЛЕЦКИЙ Харьковский торгово-экономический институт Киевского торгово-экономического университета, г. Харьков, Ukraine

Анотація

В статье рассматривается современое состояние исследований использования неньютоновських жидкостей в качестве теплоносителей при проведении тепловых процес сов на предприятиях химической, пищевой и перерабатывающей отраслей

Біографія автора

Е. В. БИЛЕЦКИЙ, Харьковский торгово-экономический институт Киевского торгово-экономического университета, г. Харьков

Кандидат технических наук, заместитель директора

Посилання

References:

Baranov, D.A., Blinichev, V.N., Vyaz’min et al. (2002). Mechanical and hydrodiynamical processes. [Mekhanicheskiye I gidromekhanicheskiye protsessy]. In: Kutyepov, A.M. (editor). Processes and machinery of chemical technology. Transfer phenomena, similarity, modeling, designing. [Protsessy i apparaty khimicheskoy tekhnologii. Yavleniya perenosa, mikrokinetiki, modelirovaniye, proyektirivaniye].In 5 Vol., Vol. 2. Kiev, Logos, 2002, 599 p., illustrations, tables.

Biletskiy, E.V., Lopukhina O.A. (2001). Ways of optimization of food production technological processes. [Puti optimizatsii tekhnologicheskikh protsessov pishchevykh proizvodstv]. Vestnik of NTU “HPI”, Kharkiv, Vol. 23, pp. 34-39.

Organic silicon substances. [Kremniyorganicheskiye veshchestva]. Available at http://www.polimer.net/klassificacija-materialov/item/1718 kremniyorganicheskie.

Biletskiy, E.V. (1998). Design of the machinery for thermostating prepared food products with intermediate organic silicon heat carriers for small-sized food enterprises. [Rozrobka aparata dlya termostatuvannya gotovykh strav z promizhnim kremniyorganichnym teplonosiyem dlya malykh pidpriyemstv kharchuvannya]. Cand. diss. (tech.), defended 17.11.1998, adopted 17.01.1999. Kharkiv, 155 p.

High temperature heat carrears. [Vysokotemperaturniye teplonositeli]. Available at: http://www.libriz.net/.../80834-visokotemperaturnie-teplonositeli-i-ih-primenenie.html.

Potapov, V.O., Petrenko, O.V. (2012). Improvement of frying equipment using organic silicon substances. [Pidvyshchennya efektyvnosti zharyl’nogo obladnannya z vykorystannyam kremniyorganichnykh rechovyn]. In: Potapov V.O. New technical solutionsin designing equipment for heat treatment of raw food materials. [Novi tekhnichni rishennya u proektuvanni obladnannya dlia teplovoyi obrobky kharchovoyi syrovyny]. Editors Cherevka O.I., Mikhaylova, V.M. In 3 Vol., Vol. 1, HDUHT, 2012, 139 p.

Sobolevskiy, M.V., Skorokhodov, I.I., Grinevich, K.P. et al. (1985). Oligoorganosiloxanes. Properties, production, employment. [Oligoorganosiloksany. Svoystva, polucheniye, primeneniye]. Editor Sobolevskiy, M.V., Moscow, Khimiya, 264 p.

##submission.downloads##

Опубліковано

2014-03-20