ПРИМЕНЕНИЕ ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ ТЕПЛОНОСИТЕЛЕЙ В ОБЛАСТИ РЕОДИНАМИКИ

Е. В. БИЛЕЦКИЙ

Аннотация


В статье рассматривается современое состояние исследований использования неньютоновських жидкостей в качестве теплоносителей при проведении тепловых процес сов на предприятиях химической, пищевой и перерабатывающей отраслей


Полный текст:

PDF

Литература


References:

Baranov, D.A., Blinichev, V.N., Vyaz’min et al. (2002). Mechanical and hydrodiynamical processes. [Mekhanicheskiye I gidromekhanicheskiye protsessy]. In: Kutyepov, A.M. (editor). Processes and machinery of chemical technology. Transfer phenomena, similarity, modeling, designing. [Protsessy i apparaty khimicheskoy tekhnologii. Yavleniya perenosa, mikrokinetiki, modelirovaniye, proyektirivaniye].In 5 Vol., Vol. 2. Kiev, Logos, 2002, 599 p., illustrations, tables.

Biletskiy, E.V., Lopukhina O.A. (2001). Ways of optimization of food production technological processes. [Puti optimizatsii tekhnologicheskikh protsessov pishchevykh proizvodstv]. Vestnik of NTU “HPI”, Kharkiv, Vol. 23, pp. 34-39.

Organic silicon substances. [Kremniyorganicheskiye veshchestva]. Available at http://www.polimer.net/klassificacija-materialov/item/1718 kremniyorganicheskie.

Biletskiy, E.V. (1998). Design of the machinery for thermostating prepared food products with intermediate organic silicon heat carriers for small-sized food enterprises. [Rozrobka aparata dlya termostatuvannya gotovykh strav z promizhnim kremniyorganichnym teplonosiyem dlya malykh pidpriyemstv kharchuvannya]. Cand. diss. (tech.), defended 17.11.1998, adopted 17.01.1999. Kharkiv, 155 p.

High temperature heat carrears. [Vysokotemperaturniye teplonositeli]. Available at: http://www.libriz.net/.../80834-visokotemperaturnie-teplonositeli-i-ih-primenenie.html.

Potapov, V.O., Petrenko, O.V. (2012). Improvement of frying equipment using organic silicon substances. [Pidvyshchennya efektyvnosti zharyl’nogo obladnannya z vykorystannyam kremniyorganichnykh rechovyn]. In: Potapov V.O. New technical solutionsin designing equipment for heat treatment of raw food materials. [Novi tekhnichni rishennya u proektuvanni obladnannya dlia teplovoyi obrobky kharchovoyi syrovyny]. Editors Cherevka O.I., Mikhaylova, V.M. In 3 Vol., Vol. 1, HDUHT, 2012, 139 p.

Sobolevskiy, M.V., Skorokhodov, I.I., Grinevich, K.P. et al. (1985). Oligoorganosiloxanes. Properties, production, employment. [Oligoorganosiloksany. Svoystva, polucheniye, primeneniye]. Editor Sobolevskiy, M.V., Moscow, Khimiya, 264 p.


Пристатейная библиография ГОСТ


1. Процессы и аппараты химической технологии. Явления переноса, макрокинетика, подобие, моделирование, проектирование : В 5 т. Т. 2 : Механические и гидромеханические процессы / [Д. А. Баранов, В. Н. Блиничев, А. В. Вязьмин и др.]; Под ред.: А. М. Кутепов. К. : Логос – 2002. – 599 с. : ил., табл.

2. Білецький Е. В. Лопухіна О. А. Пути оптимизации технологических процессов пищевых производств //«Химия, химическая технология и экология». Вестник национального технического университета «ХПИ». Сб. научн. тр. – Вып. 23. – Харьков: НТУ«ХПИ» 2001. – С. 34-39.

3. Білецький Е. В. Розробка апарата для термостатування готових страв з проміжним кремнійорганічним теплоносієм для малих підприємств харчування: дис. … канд. техн. наук : 05.18.12: захищена 17.11.1998 р. : затверджена 17.01.1999 р. / Білецький Едуард Володимирович. – Х.,1998. – 155 с.

4. Потапов В. О. Нові технічні рішення в проектуванні обладнання для теплової обробки харчової сировини : монографія в 3 ч. Ч. 1. Підвищення ефективності жарильного обладнання з використанням кремнійорганічних речовин / В. О. Потапов, О. В. Петренко ; за заг. ред О. І. Черевка, В. М. Михайлова. – Х. : ХДУХТ, 2012. – 139 с.

5. Кремнийорганические вещества [Электронный ресурс]. – Режим доступа http://www.polimer.net/klassifikacija-materialov/item/1718-kremnijorganicheskie

6. Высокотемпературные теплоносители [Электронный ресурс]. – Режим доступа : < http://www.libriz.net/.../80834-visokotemperaturnie-teplonositeli-i-ih-primenenie.html>.

7. Олигоорганосилоксаны. Свойства, получение, применение / Соболевский М. В., Скороходов И. И., Гриневич К. П. и др./Под ред. М. В. Соболевского — М.,: Химия, 1985. — 264 с, ил.




Copyright (c) 2015 Энергосбережение. Энергетика. Энергоаудит.

Creative Commons License
Эта работа лицензирована Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

Энергосбережение. Энергетика. Энергоаудит.

адрес: ул. Мироносицкая, 60, г. Харьков, Украина, 61002. e-mail: 

       journeee@mail.ru;  sveco_ltd@rambler.ru;   сайт:eee.khpi.edu.ua 

Телефон: +38 057 703-23-18; факс: +38 057 714-94-51.

Яндекс.Метрика