ОЦІНКА ТА СУЧАСНІ ТРЕНДИ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ПРОДОВОЛЬЧОЇ БЕЗПЕКИ УКРАЇНИ
DOI:
https://doi.org/10.20998/2313-8890.2024.05.04Ключові слова:
продовольство, експорт, сільськогосподарська продукція, самозабезпечення, агропродовольча система, агросекторАнотація
Забезпечення продовольчої безпеки країни – важливе завдання для національних агропродовольчих систем. У статті проведено дослідження сучасного стану внутрішнього самозабезпечення населення України продовольством. Здійснена аналітична оцінка обсягів та динаміки експортно-імпортних операцій з сільськогосподарською сировиною та продовольчими товарами. Надано оцінка рівня покриття експортом імпорту за основними видами продовольчих товарів. Досліджено місце України у світовому рейтингу продовольчої безпеки на основі міжнародного індексу GFSI. Виявлено ключові проблеми і причини, які визначили зниження рейтингових позицій України та рівня продовольчої безпеки її населення. Здійснено аналіз окремих показників результативності розвитку аграрного сектора країни, як базису забезпечення продовольчої безпеки. Досліджено сучасна структура виробництва основних видів сільськогосподарської продукції за категоріями виробників. Узагальнено ключові тенденції, що супроводжують процеси забезпечення продовольчої безпеки України за сучасних умов. За середніми значеннями індикаторів фактичного споживання проаналізовано стан забезпечення населення основними видами продуктів харчування. Обґрунтовано пріоритетні напрями забезпечення та зміцнення продовольчої безпеки у національному масштабі.
Посилання
Kovalenko, O.V., Yashchenko, L.O. (2021). Diahnostyka stanu finansovoi bezpeky silskohospodarskykh pidpryiemstv. [Diagnostics of the state of financial security of agricultural
enterprises]. Oblik i finansy, 1(91), 52-60.URL:https://doi.org/10.33146/2307-9878-2021-1(91)-52
Lahodiienko, V., Franchuk, V., Dziurakh, Yu., Melnyk, S., Shuprudko, N., Hobela, V. (2022). Prodovolcha bezpeka ukrainy: otsinka faktoriv uplyvu, postvoienni tendentsii ta shliakhy zabezpechennia. Financial and Credit Activity Problems of Theory and Practice, 2022, 5(46), 427-437. URL:https://doi.org/10.55643/fcaptp.5.46.2022.3891].
Zalizniuk, V.P. (2018). Kryterii otsinky dosiahnutoho rivnia prodovolchoi bezpeky krainy. [Criteria for assessing the achieved level of food security of the country].Investytsii: praktyka ta dosvid,18,74-76.
Mostova, A. D. (2019). Stratehichne zabezpechennia prodovolchoi bezpeky Ukrainy. [Strategic food security of Ukraine]. Kharkiv, 311.
Boiko, V., Boiko, L. (2022). Prodovolcha bezpeka ta ryzyky dlia ahrarnoho vyrobnytstva pid chas viiny v Ukraini. [Food security and risks for agricultural production during the war in Ukraine]. Ekonomika ta suspilstvo, 41. DOI:10.32782/2524-0072/2022-41-27.
Pavlovska, I. (2023). Svitovyi dosvid upravlinnia ryzykamy prodovolchoi bezpeky: analiz ta perspektyvy vprovadzhennia v Ukraini v povoiennyi chas. [Global experience of food safety risk management: analysis and prospects of implementation in post-war Ukraine]. Adaptyvne upravlinnia: teoriia i praktyka. 15(30). URL: https://doi.org/10.33296/2707-0654-15(30)-02.
Kaira, L. H. (2021). Ryzyky ta zahrozy formuvannia prodovolchoi bezpeky. Problemy formuvannia prodovolchykh system : materialy kruhloho stolu. [Risks and threats to the formation of food security. Problems of forming food systems: materials of the round table]. Kyiv, 25-28.
Lukinov, I.I., Sabluk, P.T. (2000). Pro stratehiiu transformuvannia APK ta zabezpechennia prodovolchoi bezpeky Ukrainy. [About the strategy of transformation of agro-industrial complex and ensuring food security of Ukraine]. Ekonomika Ukrainy, 9, 62-81.
Sabluk P. T., Luzan Yu. Ya. Ahrarna polityka ta chynnyky yii realizatsii. [Agrarian policy and factors of its implementation]. Ekonomika APK. 2019. № 10. S. 6-17. URL: https://doi.org/10.32317/2221- 1055.201910006.
Prodovolcha bezpeka: svitovi tendentsii ta mozhlyvosti ahroprodovolchoho kompleksu Ukrainy. [Food security: global trends and opportunities of the agro-food complex of Ukraine]. Za red. L.V. Shynkaruk. Kyiv, 2022. 232.
Silske hospodarstvo Ukrainy. 2022. [Agriculture of Ukraine. 2022]. Statystychnyi zbirnyk. URL: https://www.ukrstat.gov.ua/
Global Food Security Index. The Economist Group. URL: https://impact.economist.com/sustainability/project/foo d-security-index/Index
Podsokh,a A., Havrylchenko, O., Cherednyk, A. (2023). Potentsyal obespechenyia prodovolstvennoi bezopasnosty ukraynы v uslovyiakh prodolzhaiushchehosia voennoho konflykta.[ The potential of ensuring food security of Ukraine in the conditions of the ongoing military conflict]. Baltyiskyi zhurnal эkonomycheskykh yssledovanyi, 9 (5), 215-222. URL: https://doi.org/10.30525/2256-0742/2023-9-5-215-222.
Faqin Lin, Xuecao Li, Ningyuan Jia, Fan Feng, Hai Huang, Jianxi Huang, Shenggen Fan, Philippe Ciais, Xiao-Peng Song. (2023). The impact of Russia-Ukraine conflict on global food security. Global Food Security, 23 Vol. 36, 100661.
Balansy ta spozhyvannia osnovnykh produktiv kharchuvannia naselenniam Ukrainy. [Balances and consumption of basic food products by the population of Ukraine]. URL: https://www.ukrstat.gov.ua/
##submission.downloads##
Опубліковано
Номер
Розділ
Ліцензія
Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами: Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи, яка через [6 місяців] з дати публікації автоматично стає доступною на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі. Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі. Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див. The Effect of Open Access).